Sposób przygotowania

Umytą włoszczyznę poszatkuj i podsmaż na oleju w garnku,następnie zalej 2.5l letniej wody,wrzuć kostki rosołowe,przyprawy i grzybek,gotuj 15minut.Obrane ziemniaki pokrój w kostkę,gotuj do miękkości,przypraw do smaku.Przygotuj zacierkę:z mąki,jajka,wody zagnieć twarde ciasto,odrywaj małe kawałki i wrzucaj na gotującą się na wolnym ogniu zupę.Wymieszaj i gotuj przez ok.3minuty.Parówki pozbaw osłonek,pokrój w plasterki,wrzuć do zupy i całość jeszcze raz zagotuj.Podawaj posypaną natką.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !