Sposób przygotowania

Filety z morszczuka przyprawiamy solą, pieprzem, musztardą, tymiankiem i sokiem z cytryny. Filety odstawiamy na pół godz. w chłodne miejsce. Jaja roztrzepujemy dodajemy mleko i mąkę, cały czas mieszając. Do tego dodajemy pietruszkę i koperek i mieszamy dalej. Filety obtaczamy najpierw w mące, potem w cieście a następnie kładziemy je na rozgrzany olej i smażymy.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !