Sposób przygotowania

Orzechy i migdały drobno siekamy i mieszamy z cukrem utartym z żółtkami.Z białek ubijamy pianę.Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i powoli ciągle mieszając wsypujemy do masy orzechowo migdałowej,na koniec dodajemy pianę z białek i delikatnie wszystko mieszamy.Przekładamy ciasto do wysmarowanej masłem tortownicy o średnicy 26 cm i pieczemy 55 min w 180 stopniach.Masło ucieramy z cukrem pudrem,pod koniec ucierania powoli wlewamy wystudzoną kawę.Gładkim kremem smarujemy wierzch i boki tortu.Wierzch dekorujemy owocami oraz płatkami.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !