Sposób przygotowania

Cebulę drobniutko posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę i rozetrzyj z solą.
Pomidory sparz, obierz ze skóry, pokrój. Paprykę umyj, oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w kostkę, a ogórka w talarki.
Wszystkie warzywa włóż do miski, dopraw solą i pieprzem i octem, wymieszaj.
Wstaw do lodówki, najlepiej na noc. Następnie dodaj do warzyw przecier pomidorowy i wszystko zmiksuj. Zupę dopraw do smaku. Podawaj z listkami bazylii.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !