Sposób przygotowania

Boczniaki myjemy,odcinamy trzonki a większe kapelusze kroimy na pół.W garnku gotujemy wodę z solą wkładamy grzyby i gotujemy na niewielkim ogniu 10 min,odsączamy na sicie.Do rondla wlewamy wodę z octem i gotujemy dodajemy pieprz ziele angielskie sól cukier liście laurowe i gorczycę i chwilę gotujemy razem,zalewę odstawiamy aby przestygła.Grzyby przekładamy do słoików i zalewamy zalewą dokładnie zakręcamy i pasteryzujemy 20 min.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !