Sposób przygotowania

Rybę odmrozić, opłukać, skropić sokiem z cytryny i odłożyć na pół godziny. Paprykę oczyścić z gniazd i pokroić w słupki, zaś cebulę i pieczarki w krążki. Warzywa i pieczarki podsmażyć na oleju,rybę zalać wrzącym wywarem a po 10minutach dodać warzywa. Pod koniec dodać przecier, wino,sól,pieprz i chwilę jeszcze pogotować.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !