Sposób przygotowania

Żółtka z cukrem ubić na parze, aż będzie gęsta, gdy jest dobrze gęsta ubijać dalej na stole, aż będzie zimna. Masło utrzeć do białości, dodawać po trochę ostudzonej masy i wystudzony napar z zaparzonej kawy na zmianę, dalej ucierać uważnie, aby masa się nie zważyła. Masa ma być puszysta i jednolita.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !