Sposób przygotowania

Bakłażany opiekamy nad płomieniem, aż zrobią się miękkie i skórka zacznie się kruszyć. Usuwamy skórkę, kropimy: Miąższ pokrój w kostkę. Mieszamy z oliwą i octem oraz pozostałymi, pokrojonymi składnikami. Przed podaniem posypujemy czarnymi oliwkami.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !