Sposób przygotowania

Żeberka płuczemy, osączamy. Oprószamy mąką i solą, obsmażamy na oleju z obu stron. Przekładamy do rondla lub garnka, posypujemy kminkiem, podlewamy 4 łyżkami wody i sokiem z grapefruita. Dusimy pod przykryciem. Dodajemy pokrojoną w kosteczkę cebulę, kminek. Sos uzupełniamy wodą i sokiem z owocu.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !