Przepis i sposób przygotowania na: SERNIK CZEKOLADOWY
Twaróg zetrzeć z cukrem, jajkami oraz cukrem waniliowym.
3 łyżki śmietany kremówki odlać, a resztę wymieszać z kwaśną śmietaną, przelać do masy serowej i utrzeć.
Czekoladę rozpuścić, dolać odłożoną śmietanę kremową, podgrzać. Następnie przelać do masy serowej, wlać rum i starannie wymieszać.
Ciastem wylepić dno i boki tortownicy. Rozłożyć na cieście krem i piec w piekarniku ok. 70 min., w temp. 200 st. C.
Przestudzony sernik posypać cukrem pudrem. SMACZNEGO !!!