Sposób przygotowania

Jabłka obieramy ze skórki,usuwamy gniazda nasienne i kroimy na ćwiartki,wkładamy do miski i zalewamy wodą z sokiem z cytryn.Rodzynki myjemy w ciepłej wodzie i zalewamy rumem może być brandy i pozostawiamy do wystygnięcia.Z wody i cukru robimy syrop i gotujemy do wrzątku wrzucamy odcedzone jabłka smażymy 15 min na niewielkim ogniu,odstawiamy na całą noc.Następnego dnia smażymy jabłka do chwili gdy staną się przezroczyste,dodajemy rodzynki z rumem i skórkę cytrynową,mieszamy całość i smażymy jeszcze 10 min.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !