Sposób przygotowania

Rybę oczyścić,wyfiletować,zdjąć skórę,mięso drobno pokroić,osolić,dodać pieprz i dobrze wyrobić,z masy wyporcjować okrągłe steki,obtoczyć w mące i usmażyć na oleju,cebulę pokroić ,usmażyć na maśle ,podlać winem i dusić około 10 min,przełożyć steki cebulą i poddusić,podawać na gorąco z ziemniakami.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !