Sposób przygotowania

Brzoskwinie umyć, przekroić i usunąć pestki. Wino wlać do rondelka, przykryć i zagotować. Żółtka utrzeć z cukrem do białości, dodawać powolutku zagrzane wino i cały czas ubijać na parze, aż masa zgęstnieje. Brzoskwinie ułożyć w kompotierkach, zalać gorącym sosem i odstawić do ostudzenia.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !