Sposób przygotowania

Bakłażan oczyść, umyj, potnij w plasterki. Posól i odłóż, aby wydzielił się gorzkawy sok. Następnie opłucz je i wytrzyj do sucha. Pomidory umyj i razem z mozzarellą potnij w plasterki. W żaroodpornych foremkach ułóż plastry bakłażana, makaron, mozzarellę i pomidory. Każdą warstwę posmaruj keczupem. Posyp startym serem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp 200 st Piecz 15 min. Przed podaniem posyp listkami bazylii.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !