Sposób przygotowania

Drobno pokrojoną dymkę zeszklić na złoto na maśle, rozmrożone kurki wrzucić do cebulki i dusić przez chwilę. Posypać łyżką maki, wymieszać. Wlać 1/2 litra bulionu z 1 kostki bulionowej, dokładnie wymieszać, gotować na małym ogniu około 10 minut. Dodać śmietanę, doprawić solą i pieprzem. Natkę posiekać, zetrzeć świeży chrzan i posypać zupę.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !