Przepis i sposób przygotowania na: Wieprzowe kotleciki w roladkach z cukinii
Kroki postępowania
1
Do miski przekładamy mielone, wbijamy jajko dodajemy sól i pieprz oraz posiekany koperek i wyrabiamy na jednolitą mięsną masę.
2
Z cukinii przy pomocy obieraka do warzyw ścinamy podłużne plastry – około 6 sztuk.
3
Z powstałej masy formujemy niewielkie kotleciki – spłaszczamy je w wałeczki.
4
Na plastrze cukinii kładziemy wałeczek mięsny
5
Zawijamy kotleciki cukinią dość ciasno.
6
Roladki przekładamy do parowara
7
Włączamy parowar na około 25-30 minut.
8
Podajemy na ciepło tuż po przygotowaniu.
