Przepis i sposób przygotowania na: Wielkanocna baba milutkiej
Kroki postępowania
1
Białka oddzielamy od żółtek ,ubijamy na sztywno ze szczyptą soli dodajemy cukier i miksujemy ,następnie dodajemy żółtka
2
i majonez . Mąki mieszamy ze sobą oraz proszkiem do pieczenia i dodajemy stopniowo do masy jajecznej cały czas mieszając aż do połączenia składników.
3
Trzy czwarte szklanki masy odlać i wsypać kakao wymieszać.
4
Formę na babkę wysmarować margaryną wylać na dno troszkę masy kakaowej na to biała masę i na wierzch resztę masy kakaowej . Włożyć do nagrzanego piekarnika do 180* i piec około 45 minut do suchego patyczka.
5
Lukier : Cukier puder utrzeć z mlekiem na lejącą się masę i polukrować babkę .
