Wegańskie gofry z domowa nutellą

Dwie szklanki płatków owsianych zalewamy 1,5 szklanki mleka sojowego. Odstawiamy na godzinę aż płatki zmiękną. Blendujemy na gładką masę.
Jeśli jest za gęste dolewamy trochę mleka.
Pieczemy w gofrownicy na złoty kolor.
Dobową nutellę przygotowujemy blendując awokado z bananem i z dodatkiem kakao.
Przestygnięte gofry smarujemy nutellą i możemy podać z malinami i miętą.