truskawkowa przyjemność

Do miski wsyp mąkę, szczyptę soli, wszystko dobrze wyrobić na jednolitą masę.
Truskawki obrać z szypułek, opłukać. Następnie pokrój je na mniejsze kawałki i wymieszaj z cukrem.
Zagniecione wcześniej ciasto rozwałkuj i wytnij kółka np. szklanką. Na każde kółko nałóż po kilka kawałków truskawek i zlepić.
Do garnka wlać wodę i wsypać 1 łyżkę soli i cukru, wodę należy zagotować. Do gotującej się wody wrzucić kilka pierogów, gotować do momentu aż wypłyną. Ugotowane pierogi odcedzić na cedzaku, zahartować zimną wodą.


podawać z jogurtem naturalnym albo śmietaną.