Przepis i sposób przygotowania na: truskawkowa bomba
Kroki postępowania
1
białka ubijam na sztywno dodając po porcji cukru.
2
śmietanę ubijam.
żelatynę rozpuszczam
do śmietany dodaję żelatynę oraz delikatnie mieszając dodaję ubite bialka
żelatynę rozpuszczam
do śmietany dodaję żelatynę oraz delikatnie mieszając dodaję ubite bialka
3
szklaną miskę smaruję olejem
truskawki myję ,usuwam szypułki i dzielę na pół.
układam truskawki na ściankach miski zalewam częścią masy, i tak do pełnej miski.
truskawki myję ,usuwam szypułki i dzielę na pół.
układam truskawki na ściankach miski zalewam częścią masy, i tak do pełnej miski.
4
zakrywam folią spożywczą i wstawiam na całą noc do lodówki.
5
na drugi dzień wystawiam na godzinę w temp.pokojowej .
prażę płatki migdałowe na suchej patelni
delikatnie obracam miskę , (deser powinien wyjść z miski)jeśli nie można wlać do naczynia gorącą wodę i na chwilkę ( 1 minuta)wsadzić miskę z deserem do gorącej wody .
gdy uda nam się z wyjęciem deseru ,posypujemy uprażonymi płatkami migdałów ,i już możemy jeść !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
prażę płatki migdałowe na suchej patelni
delikatnie obracam miskę , (deser powinien wyjść z miski)jeśli nie można wlać do naczynia gorącą wodę i na chwilkę ( 1 minuta)wsadzić miskę z deserem do gorącej wody .
gdy uda nam się z wyjęciem deseru ,posypujemy uprażonymi płatkami migdałów ,i już możemy jeść !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
