Przepis i sposób przygotowania na: TORT Z MASĄ JABŁECZNĄ
Jajka utrzeć z cukrem na gęstą,puszystą masę.Mąki przesiać i wmieszać do masy jajecznej za pomocą łyżki.Ciasto wylać do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy i piec ok 30 minut w 170 st.C
Upieczone ciasto wystudzić i przekroić na dwa blaty.
Mus jabłkowy(można uprażyć jabłka-ja mam swojej roboty,z jesiennych zapasów),przełożyć do rondelka i podgrzać.Wsypać galaretki i dobrze wymieszać,aby się rozpuściły.
Jedną część biszkoptu zapiąć w tortownicy i wyłożyć połowę masy jabłecznej.Przykryć drugim biszkoptem i lekko docisnąć.
Śmietanę ubić na sztywno i wyłożyć na wierzch wystudzonego ciasta.
Wstawić do lodówki,aby śmietana na cieście stężała.Odpiąć rant tortownicy,przełożyć na paterę i udekorować połówkami brzoskwiń.
Upieczone ciasto wystudzić i przekroić na dwa blaty.
Mus jabłkowy(można uprażyć jabłka-ja mam swojej roboty,z jesiennych zapasów),przełożyć do rondelka i podgrzać.Wsypać galaretki i dobrze wymieszać,aby się rozpuściły.
Jedną część biszkoptu zapiąć w tortownicy i wyłożyć połowę masy jabłecznej.Przykryć drugim biszkoptem i lekko docisnąć.
Śmietanę ubić na sztywno i wyłożyć na wierzch wystudzonego ciasta.
Wstawić do lodówki,aby śmietana na cieście stężała.Odpiąć rant tortownicy,przełożyć na paterę i udekorować połówkami brzoskwiń.
