Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

torcik makowy z kremem tiramisu i truskawkami...

Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

CIASTO MAKOWE UCIERANE

jajko 4 sztuki "L"
mąka tortowa 2 szklanki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
Soda oczyszczona Prymat 1/2 łyżeczki
sól - szczypta
masło lub margaryna 1/2 kostki/stopiona
mak 200 gram/suchy,zmielony
kefir 250 gram/zimny

DODATKI

woda 1/2 szklanki/z sokiem
Krem: 1 opakowanie/tiramisu
mleko 3,2% 275 ml
truskawki 2 szklanki
skrobia ziemniaczana 1 opakowanie/tortenguss klar
kolorowa posypka - ile potrzeba
listki mięty - ile potrzeba

Przepis i sposób przygotowania na: torcik makowy z kremem tiramisu i truskawkami...

Kroki postępowania

1
jajka dobrze roztrzepać rózgą blendera z 3 minuty, margarynę stopić, wlać do niej zimny kefir i wlać do jajek, rózgą połączyć składniki
Krok 1 - torcik makowy z kremem tiramisu i truskawkami... foto
2
do masy wsypać cukier, mak zmielony suchy, proszek do pieczenia, sodę, sól i rózgą zmiksować, wsypać mąkę tortową i połączyć składniki
Krok 2 - torcik makowy z kremem tiramisu i truskawkami... foto
3
tortownica 24 cm wyłożona papierem do pieczenia, do blaszki wlac ciasto, piec w nagrzanym piekarniku 200 C około 45 minut, do suchego partyczka
Krok 3 - torcik makowy z kremem tiramisu i truskawkami... foto
4
ciasto dobrze wystudzić, przekroić na dwa placki, placek ułożyć na talerzu płaskim, łyżką nasączyć lekko wodą z sokiem /jaki lubisz-użyłam truskawkowy/ wierzch placka
Krok 4 - torcik makowy z kremem tiramisu i truskawkami... foto
5
krem tiramisu wsypać do wysokiego naczynia, wlać zimne mleko /dałam ciut mniej niż na opakowaniu, krem będzie bardziej zwarty teraz latem/, rózgą blendera ubijać z 3 minuty

większą połowę kremu rozsmarować na pierwszy placek, nakryć drugim lekko przyciskając, placek równiez lekko nasączyć woda z sokiem, rozsmarować na wierzchu i wokoło resztę kremu, schowac do lodówki

Krok 5 - torcik makowy z kremem tiramisu i truskawkami... foto
6
tortenguss klar rozmieszać w 250 ml zimnej wody z sokiem i zagotowac do zagęstnienia, do żelu włożyć połówki truskawek, wymieszać i wystudzić, układać na truskawki na wierzchu kremu, posypać posypką, schować do lodówki na kilka godzin - przed podaniem przybrać listkami mięty, torcik makowy z tiramisu jest obłędnie pyszny, łatwy i wart zrobienia, owwce czy krem mogą być jakie się lubi............SMACZNEGO!!!
Krok 6 - torcik makowy z kremem tiramisu i truskawkami... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wiesława1 08.06.2016 10:17
uwielbiam ciasta zmakiem
iziona 06.06.2016 18:48
Na sam widok ślinka leci :)
dodi 05.06.2016 21:17
może został kawałek?
bietka 05.06.2016 20:50
smaczny torcik : )
Ifa 05.06.2016 20:45
Wygląda przepysznie :-)
agnieszka214 05.06.2016 20:24
Pyszne ciasto nie ma jak kawałek do kawki
Bernadeta1 05.06.2016 20:02
pysznie się prezentuje
ben-ka 05.06.2016 20:01
Oj, aż ślinka leci, można się częstować, czy już zjedzony?
Barbara13 05.06.2016 18:06
Pyszny torcik
ania2610 05.06.2016 17:44
wygląda wspaniale, w smaku też musi być pyszny :)
halina17 05.06.2016 16:54
Pyszny torcik

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak