Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Styropianowe kulki kajmakowe.

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

masa toffi 400 g
kakao gorzkie 1 czubata łyżeczka
ryż preparowany 60 g

Przepis i sposób przygotowania na: Styropianowe kulki kajmakowe.

Puszkę z masą toffi(masą kajmakową - krówkową)wstawiłam do miseczki z wrzącą wodą,aby masa się bardziej upłynniła,była mniej zbita,żeby się ją łatwiej mieszało.Bardziej upłynnioną,rozpuszczoną masę przełożyłam do miseczki.Do masy dołożyłam preparowany ryż i dosypałam gorzkie kakao.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszałam.Gotową masę wstawiłam na około 10 minut do lodówki,żeby nie była taka lepiąca,by się trochę"zwarła"dzięki czemu łatwiej się z niej będzie formowało kulki.Po niedługiej chwili wyjęłam masę z lodówki i formowałam z niej kulki.Kulki się dość sprawnie robi,nie są zbyt lepiące,szybko poszło.Z tej porcji wyszło 29 kulek-może wyszło by kilka więcej gdybyśmy nie podjadali w międzyczasie masy ;).
Kulki po przygotowaniu przechowują się w lodówce.Wyszły takie smakowite krówkopodobne ulepki.Przyjemne,lekko chrupiące bombeczki toffi.Są poręczne i pyszne,co predysponuje je do ekspresowego znikania.Dostarczają sporo słodkości,zaspokoją ogromną chęć na słodycze,ale też nie są zbyt słodkie,bo gorzkie kakao korzystnie wpływa na posmak,kontroluje intensywność słodyczy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Stenka 28.01.2016 19:24
smaczna przekąska
adelajda 29.12.2013 14:23
Przypominają smaki mojego rodzinnego domu, bardzo lubiliśmy jak mam je robiła:)
IKrakowianka 07.06.2013 21:11
uwielbiam takie słodkości :)
[email protected] 16.03.2013 03:50
moje dziecko często robi takie w szkole
miroslawa 13.03.2013 07:58
pyszne słodkości
Monika78 10.03.2013 22:11
pamiętam z dzieciństwa - szyszki, moje ulubione:)
Luka Li 10.03.2013 19:09
Ciekawy przepis!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak