Przepis i sposób przygotowania na: Stir-fry z kurczaka i orzeszkami nerkowca
Podsmaż na woku lub patelni pokrojony w kostkę filet z kurczaka (ok.5 minut). Dodaj pokrojoną w w paski paprykę, orzeszki nerkowca, posiekany czosnek i imbir ( smaż przez 2 minuty). Dodaj drobno pokrojoną kapustę pak choi i pędy bambusa. Wlej sos* i dodaj makaron. Wymieszaj wszystkie składniki. Stir-fry gotowy!
*Sos - Przygotuj 125 ml bulionu z kurczaka, dodaj 3 płaskie łyżki mąki kukurydzianej oraz 3 łyżki sosu sojowego.