Stek grillowany z cebulą i kukurydzą

Cztery porcje antrykotu lub ulubionej części wołowiny wyjmij z lokówki na ok 20 minut przed grillowaniem. Posyp solą i pieprzem. Kukurydze umyj i posyp solą oraz natrzyj łyżeczką masła każdą i zawiń w folię aluminiową. Zamiast kukurydzy ugrillować można też np. szparagi.

Zacznij je grillować obracając co jakiś czas. Następnie zacznij grillować rostbef kilka minut z każdej strony. Potnij w krążki cebulę cukrową lub czerwoną.

Karmelizuj na suchej patelni. Mięso potnij i rozłóż na wierzchu cebulkę i posyp natkę.