Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sok z winogron na zimę

4.0
(10)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Przepis na sok z winogron na zimę do słoików, który jest dziecinnie prosty. Sok z winogron jest bardzo smaczny, ma piękny kolor i jest zdrowy. 

Składniki:

winogrona czerwone 4 kilogramy
cukier 400 gramów
woda

Przepis i sposób przygotowania na: Sok z winogron na zimę

Polecam przepis na sok z winogron na zimę.

- prosty i szybki do przygotowania,

- wybierz do niego zdrowe i dojrzałe owoce,

- można go rozcieńczyć z wodą po otwarciu słoika (gdyby był bardzo słodki).

1. Winogrona należy bardzo dokładnie umyć i poodrywać gałązki.

2. Przekładamy je do garnka i dodajemy cukier. Podlewamy odrobiną wody.

3. Gotujemy je na średnim ogniu.

4. Kiedy popękają i puszczą sok przelewamy przez sitko.

5. Sok nalewamy do słoiczków i zakręcamy.

6. Odstawiamy do całkowitego wystygnięcia.

Z jednego kilograma owoców wychodzi ok. 0,7 l soku. Wszystko zależy od tego jak bardzo soczyste owoce akurat macie. Polecam do przygotowania soku wykorzystać słoiki o pojemności jednego litra. Sok po powstaniu powinien być klarowny (może delikatnie się pienić).

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

w mojej kuchni 03.10.2015 17:21
pyszne domowe zapasy zimowe
iziona 01.10.2015 18:57
Ja bardzo lubię sok z winogron i robię każdego roku bo mam go sporo na działce, ale ja robię w sokowniku.
mirosława4 01.10.2015 18:43
nigdy nie robiłam takiego soku zawsze zastanawiałam się jaki ma smak , może czas wypróbować :)
gusia1000 01.10.2015 17:09
Warto taki robić.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak