Przepis i sposób przygotowania na: Śniadaniowe racuchy z białym serem i nutą kokosu :)
Kroki postępowania
1
Biały ser rozdrabniamy widelcem .
2
Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy mikserem na sztywno ze szczyptą soli.
3
Do sera dodajemy żółtka, kasze manna i cukier.
4
miksujemy wszystkie składniki.
5
Kolejno wsypujemy wiórki kokosowe
6
Na samym końcu dodajemy ubite białka i delikatnie mieszamy.
7
Z ciasta formujemy placuszki, które smażymy z 2 stron. Placuszki serwujemy posypane cukrem pudrem i żurawiną suszoną. Smacznego :)
