Przepis i sposób przygotowania na: Śniadaniowe babeczki na maślance z wytrawnym nadzieniem
Ciasto:
1
Mąkę wymieszać z cukrem, solą oraz proszkiem do pieczenia.
Wlać maślankę oraz masło, wbić jajka, całość zmiksować do powstania gładkiego, gęstego ciasta.
Wlać maślankę oraz masło, wbić jajka, całość zmiksować do powstania gładkiego, gęstego ciasta.
2
Nadzienie: Salami oraz ser żółty pokroić w kostkę (ja użyłam składników w plastrach).
Do miski przełożyć twaróg oraz fetę, dodać posiekany szczypior, śmietanę oraz salami z serem.
Farsz doprawić pikantną mieszanką przypraw, całość pognieść widelcem.
3
Foremki wysmarować masłem, wysypać bułkę tartą.
Do każdej foremki wlewać 2 łyżki ciasta, łyżkę farszu oraz ponownie 2 łyżki ciasta.
Tak, by 3/4 foremki były wypełnione.
Piec babeczki ok. 35 min w piekarniku nagrzanym do 180 st.
