Smakowita konfitura jeżynowo-borówkowa

1. Przygotuj wyparzone i osuszone słoiki.

2. Owoce umyj, rozdrobnij.

3. Do owoców dodaj żelatynę. Dobrze wymieszaj.

4. Owoce ciągle mieszaj, zagotuj.

5. Do gotujących się owoców wsyp cukier i dobrze wymieszaj, zagotuj.

6. Garnek z konfiturą zdejmij z palnika. Wymieszaj do zaniknięcia piany lub pianę usuń.

7. Gorącą konfiturę wlej do słoików.

8. Słoiki dobrze pozakręcaj. Poodwracaj słoiki dnami do góry.

9. Ostudzoną konfiturę w słoikach możesz schować w piwniczce.
Życzę smacznego!