Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Seromakowiec z brzoskwiniami

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mąka 3 szkl
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
margaryna 1 kostka
cukier 3 łyż
żółtko jajek 5 szt
kakao 2 łyżeczki
sól szczypta

Masa serowa

twaróg zmielony 1 kg
cukier puder 3/4 szkl
jajko 2 szt
budyń śmietankowy 1 opakowanie
masło 1/2 kostki

Masa makowa

mak 1 1/2 szkl
cukier puder 1 szkl
białko 5 szt
mąka ziemniaczana 1 łyż
bakalie 1/2 szkl
wiórki kokosowe 2-3 łyż
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
sól szczypta

Ponadto

brzoskwinie w puszce 1 puszka

Przepis i sposób przygotowania na: Seromakowiec z brzoskwiniami

Kroki postępowania

1
szystkie składniki ciasta łączymy ze sobą i zagniatamy ciasto. Ciasto dzielimy na dwie nierówne części. 3/4 części ciasta wykładamy na dno blachy wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papierem do pieczenia. Pozostałe ciasto owijamy w folie i wkładamy do lodówki na 1 godzinę.
Krok 1 - Seromakowiec z brzoskwiniami foto
2
Twaróg mieszamy z pozostałymi składnikami na masę serową. Wykładamy na ciasto. Brzoskwinie odsączamy z syropu. Kroimy w ćwiartki i rozkładamy na masie serowej.
Krok 2 - Seromakowiec z brzoskwiniami foto
3
Białka ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem soli. Dodajemy cukier i miksujemy, aż cukier się rozpuści. Dodajemy pozostałe składniki i delikatnie mieszamy. Masę wykładamy na brzoskwiniach i wyrównujemy.
Krok 3 - Seromakowiec z brzoskwiniami foto
4
Na wierzch ścieramy na tarce pozostałe ciasto. Pieczemy ok 1 godzinę w 180 stopniach.
Smacznego!
Krok 4 - Seromakowiec z brzoskwiniami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 27.12.2015 15:30
dobre ciacho
Futka 29.05.2015 07:59
Świetne i bardzo smaczne ciasto :)
olkaaa 29.05.2015 07:43
ciekawa propozycja
Krzysztof15 29.05.2015 06:32
smaczne ciacho
Róża1 28.05.2015 23:47
fantastyczne ciacho !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ślinka cieknie :-).

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak