Sałata z rukolą z dodatkami

Szparagi obrać, odkroić zdrewniałe końcówki, pokroić na kawałki.
Obgotować w lekko osolonej wodzie około 3-5 minut.
Rozgrzać masło włożyć szparagi, oprószyć solą, pieprzem, podsmażać około 6 minut.
Pomidora umyć, pokroić w kostkę.
Rzodkiewki umyć oczyścić z liści. pokroić w plasterki.
W misce połączyć wszystkie składniki.
Do soku z cytryny dodać sól, pieprz, zioła prowansalskie, oliwę, wymieszać do powstania emulsji.
Polać sałatkę sosem, wymieszać, posypać słonecznikiem.
SMACZNEGO!!!!!