Przepis i sposób przygotowania na: Racuchy z otrębami, jabłkiem i cynamonem
Kroki postępowania
1
Do miseczki włożyć drożdże z cukrem i rozetrzeć je. Zalać połową ciepłego mleka, dodać łyżkę mąki i delikatnie wymieszać.Pozostawić w ciepłym miejscu aby nam urosły.
2
Pozostałą część mleka wlać do miski, dodać jajka, sól i wszystko dokładnie wymieszać. Następnie dodajemy roztopione i schłodzone masło, drożdże, mąkę oraz otręby i pokrojone w kosteczkę jabłka z cynamonem.
3
Dokładnie wszystko wymieszać i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięci na ok 30 min. Smażyć na wolnym ogniu na oleju z każdej ze stron na złoty kolor. Po usmażeniu posypać cukrem pudrem.
Smacznego.)
Smacznego.)
