Przepis i sposób przygotowania na: Precelki
Kroki postępowania
1
Masło roztapiamy w garnuszku, wlewamy mleko i lekko podgrzewamy. Dodajemy cukier i mieszamy. Następnie dodajemy rozczyn z drożdży i połowę mąki. Całość mieszamy mikserem.
2
Ciasto przekładamy na stolnicę i wyrabiamy z pozostałą mąką.
3
Z ciasta formujemy precelki, układamy na blaszce i smarujemy rozmąconym jajkiem.
4
Wierzch posypujemy makiem. Precelki pieczemy około 10 minut w 190 stopniach.
