Pomarańczowo-serowe placuszki z czekoladą

Pomarańczę kroimy na małe kawałeczki.

Ser roztrzepujemy z jajkami i olejem.

Dodajemy mąkę, otręby, skórkę z pomarańczy, cząstki pomarańczy oraz czekoladę.

Mieszamy i smażymy na rozgrzanej patelni (najlepiej do naleśników).

W momencie gdy zauważymy bąbelki na powierzchni placuszków, przewracamy je na drugą stronę.

Smacznego :)