Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placek z dynią

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mąka pszenna 4 szklanki
miąższ z dyni 2 starte szklanki
mleko 1 szklanka
cukier puder 3/4 szklanki
drożdże 100 gram
jajko 3 sztuki
olej 50 ml
sól szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Placek z dynią

Kroki postępowania

1
Mleko zagrzać. Do mleka skruszyć drożdże, dodać łyżkę cukru i mąki. Wymieszać i odstawić do wyrośnięcia.
Krok 1 - Placek z dynią foto
2
Do wyrośniętego zaczynu dodajemy jajka, cukier puder, olej. Mieszamy.
Krok 2 - Placek z dynią foto
3
Dodajemy reszte składników i dokładnie mieszamy. Można mikserem na najniższych obrotach. Po kilku minutach (ok. 5) przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawiamy do wyrośnięcia. Wyrośnięte wkładamy do ciepłego piekarnika. Pieczemy bez termoobiegu w temperaturze 160stopni przez 60 minut. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
Krok 3 - Placek z dynią foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak