Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza z owocami morza

2.0
(10)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ciasto

woda 190 ml
drożdże 30 g
mąka pszenna 350 g
sól 1 szczypta
cukier 1 łyżeczka
oliwa 2 łyżki

dodatki

pomidory suszone Smak 200 g
krewetki 100 g
małże 70 g
oliwki zielone Smak
ser żółty
oregano

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z owocami morza

Kroki postępowania

1
Krewetkom odrywamy główki i obieramy. Myjemy. Ciasto: Wodę podgrzać. Zalać drożdże ciepłą (nie gorącą!) wodą. Dodać cukier i wymieszać. Do miksera wkładamy mąkę, sól, oliwę. Następnie stopniowo dodajemy drożdże. wyrabiamy ciasto 3-4 minuty. Ciasto formujemy w kulę, wkładamy do suchej miski i zostawiamy w cieple przykryte ścierką na około 40-60 minut.
Krok 1 - Pizza z owocami morza foto
2
Ciasto dzielimy na dwie częsci. Rozwałkowujemy cieńko i gęsto nakłuwamy widelcem. Kładziemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Krok 2 - Pizza z owocami morza foto
3
Suszone pomidory miksujemy na głądką masę, którą smarujemy ciasto. Krewetki obieramy i myjemy. Ukłądamy na pizzy razem z małżami i pokrojonymi wpół oliwkami. Posypujemy oregano i startym serem. Pieczemy w 230 stopniach C przez 10-12 stopni C.
Krok 3 - Pizza z owocami morza foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 21.07.2014 21:47
nie jadłam takiej
gosia561 15.07.2014 16:41
taka sródziemnomorska
Joannasz3190 15.07.2014 15:13
Świetny pomysł :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak