Przepis i sposób przygotowania na: Piernikowe naleśniki z karmelizowanym bananem
Kroki postępowania
Z gotowego ciasta wylewamy porcje na rozgrzaną patelnię i smażymy naleśniki z obu stron do zrumienienia.
Wychodzi około 10 naleśników (patelnia o średnicy 18 cm)
Na patelni topimy masło. Dokładamy do niego cukier. Gdy się rozpuści układamy na nim banany i podgrzewamy do uzyskania lekkiego karmelu.
Uwielbiam smażyć naleśniki, dlatego goszczą one u mnie w domu obowiązkowo co najmniej raz w tygodniu.
Staram się jednak urozmaicać ich podanie, nadzienie oraz rodzaj ciasta. To efekt dzisiejszego eksperymentu.