Przepis i sposób przygotowania na: Pierniczkowa pyszność
Białka oddzielić od żółtek. Ubić na sztywno. Do żółtek dodać 4 łyżki wody gorącej i wymieszać. Dodać do białek. Mieszać. Następnie cukier i mieszać dłuższą chwilkę. Na koniec mąkę, kakao i proszek do pieczenia i delikatnie wymieszać. Wylać na brytfankę i upiec. Zimne przekroić na pół.
MASA:
Woda wlać do garnka i zagotować. Budynie wymieszać w szklance wody i wlać na gotującą się wodę. Wyłączyć i wsypać galaretki i wymieszać. Ostudzić.PRZEŁOŻENIE CIASTA:
biszkopt-pół masy- pierniczki- masa- biszkopt - polewa