Przepis i sposób przygotowania na: Pieczeń z jejecznym farszem
Kroki postępowania
1
Mięso mielone doprawiamy i dobrze wyrabiamy.
2
Mięso mielone rozłóż tworząc płaski prostokąt na foli aluminiowej lub na macie nieprzywieranej.
3
Ugotuj jajka na twardo,ostudź i zetrzyj na tarce.
4
Do naszego jajecznego farszu dodaj wszystkie składniki i posiekaną pietruszkę. Wymieszaj.
5
Na mięso połóż nasz farsz jajeczny i rozłóż go na całości mięsa.
6
Następnie delikatnie zwijaj w roladę.
7
Zawiń w folię aluminiowa i wstaw do nagrzanego piekarnika do 200st. i pieczemy około 60 minut.
