Przepis i sposób przygotowania na: Pasta ogórkowa na waflach
Kroki postępowania
1
Jajka gotujemy na twardo, obieramy z łupinek i pozostawiamy do wychłodzenia. Szczypiorek myjemy pod bieżącą wodą, a ogórka obieramy ze skórki. Szczypiorek musimy jak najdrobniej posiekać, a ogórka ścieramy na tarce na wąskich oczkach.
2
Ostudzone jajka również ścieramy na tarce o tych samych otworach.
3
Pokrojone składniki przekładamy do miseczki, dodajemy majonez oraz przyprawy do smaku – dokładnie mieszamy.
4
Gotową pastę nakładamy równomiernie na wafle ryżowe, które dodatkowo dekorujemy plasterkiem ogórka i szczypiorkiem. Lekka przekąska gotowa.
