Nalewka jaśminowa

zrywamy świeżo rozkwitnięte kwiatki. wysypujemy je na jasne podłoże i zostawiamy na pół godziny żeby uciekły z nich robaki, a następnie przekładamy do wyparzonego słoja. Zalewamy spirytusem 40% i odstawiamy słoik na 3 tygodnie z dala od promieni słonecznych. Po upływie 3 tygodni odlewamy płyn, kwiatki wyrzucamy. Dolewamy syrop sporządzony z wody i miodu. Zostawiamy tak na 48 godzin. Potem należy przefiltrować i trzymać w butelkach minimum 3 miesiące, a najlepiej nawet półtorej roku. Polecam!