Mus jabłkowy z naleśnikami

Wszystkie składniki na ciasto miksujemy na jednolitą konsystencje. Smażymy naleśniki na suchej patelni, na złoty kolor. Studzimy i kroimy bardzo drobno.
Mus: Jabłka obrać ze skóry i gniazd nasiennych, pokroić na mniejsze kawałki. Wrzucić do garnka i przykryć. Wstawić i dusić na małym ogniu co jakiś czas mieszając. Gdy jabłka puszczą już sporą ilość soku odkrywam i mieszam aż będą się rozpadać.
Do musu dodaj kawałki naleśników. Smacznego