Przepis i sposób przygotowania na: Murzynek Bambo
Kroki postępowania
1
Oddzielamy żółtka od białek. Do białek dodajemy szczyptę soli. Ubijamy na sztywną pianę. Wstawiamy do lodówki aby piana nie upadła.
2
Do rondla wlewamy mleko. Dodajemy margarynę, cukier i kakao. Podgrzewamy, aż składniki się rozpuszczą, a następnie zagotowujemy. Zdejmujemy z ognia i studzimy.
3
Do przestudzonej masy czekoladowej dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, żółtka i cukier. Mieszamy. Na koniec dodajemy ubitą pianę z białek i delikatnie mieszamy.
4
Ciasto przelewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok 40 minut w 180 stopniach.
Smacznego!
Smacznego!
