Przepis i sposób przygotowania na: Muffiny owsiane z czekoladą
W jednej misce wymieszać mąkę wraz z cukrem, cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia. W drugiej misce wymieszać jajko z roztopionym masłem, mlekiem i maślanką. Składniki połączyć i zmiksować mikserem na najniższych obrotach. Na koniec dodać płatki owsiane i czekoladę, delikatnie wymieszać.
Ciasto przełożyć do foremek na muffiny do 3/4 wysokości.
Piec 25 minut w temperaturze 180 stopni.
Po ostudzeniu muffiny udekorować rozpuszczoną czekoladą.