Przepis i sposób przygotowania na: Meksykańskie ciastka czekoladowe z pieprzem cayenne
Kroki postępowania
1
Masło z cukrami utrzeć do puszystości.
2
Dodać jajko i po wymieszaniu - stopniowo resztę składników.
(Powinna powstać jednolita masa.)
(Powinna powstać jednolita masa.)
3
Z ciasta formować kulki - nie co mniejsze od orzecha włoskiego.
Każdą kuleczkę ułożyć (zachowując spore odstępy) na blasze wysłanej papierem do pieczenia.
(Nie należy ich spłaszczać. Podczas pieczenia same "rozleją" się na boki.)
Każdą kuleczkę ułożyć (zachowując spore odstępy) na blasze wysłanej papierem do pieczenia.
(Nie należy ich spłaszczać. Podczas pieczenia same "rozleją" się na boki.)
4
Ciastka piec (w rozgrzanym piekarniku) około 9-10 minut w 190 stopniach.
5
Po tym czasie blachę wyjąć z piekarnika, odczekać kilka minut i ciasteczka przenieść na kratkę - do ostudzenia.
(Początkowo będą bardzo miękkie i delikatne, ale później stwardnieją.)
(Początkowo będą bardzo miękkie i delikatne, ale później stwardnieją.)
