Przepis i sposób przygotowania na: Mazurek pomarańczowy
Kroki postępowania
1
Wszystkie składniki na ciasto przełożyć do miski.
2
Szybko zagnieść.
3
Gotowe ciasto wyłożyć do dużej natłuszczonej i posypanej mąką blaszki, pozakłuwać widelcem. Piec w 200 stopniach przez ok. 25 minut (aż się ładnie zrumieni). Ciasto ostudzić.
4
Czekolady połamać na mniejsze kawałki, roztopić w kąpieli wodnej, lekko przestudzić.
5
Śmietanę ubić na sztywno.
6
Dodać do niej przestudzoną czekoladę, dokładnie wymieszać.
7
Masę rozsmarować na ostudzonym cieście (ja moje podzieliłam na pół).
8
Na wierzchu polać musem pomarańczowym i zrobić esy-floresy. Dowolnie udekorować. Ja do dekoracji użyłam karmelizowanych w miodzie orzechów włoskich, kawałki pomarańczy i suszoną żurawinę.
