Przepis i sposób przygotowania na: Marchewkowe kocie oczka
Kroki postępowania
1
Obrane i umyte marchewki zetrzeć na tarce o małych oczkach.
2
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i cukrem.
Dodać masło i startą marchew.
Całość dokładnie wyrobić i uformować "zgrabną" kulę.
(W razie potrzeby dosypać mąki lub dolać wody.)
Dodać masło i startą marchew.
Całość dokładnie wyrobić i uformować "zgrabną" kulę.
(W razie potrzeby dosypać mąki lub dolać wody.)
3
Ciasto cienko rozwałkować i powycinać z niego małe kółka.
W połowie z nich wyciąć mniejsze otworki.
W połowie z nich wyciąć mniejsze otworki.
4
W połowie z nich wyciąć mniejsze otworki.
Ciasteczka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do uprzednio rozgrzanego piekarnika.
Piec 15-17 minut w 190 stopniach i pozostawić do ostudzenia.
Ciasteczka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do uprzednio rozgrzanego piekarnika.
Piec 15-17 minut w 190 stopniach i pozostawić do ostudzenia.
5
Na środku każdego (całego) kółka umieścić odrobinę konfitury/dżemu i przykryć ją/go ciastkiem z dziurką.
Gotowe ciasteczka posypać cukrem pudrem.
Gotowe ciasteczka posypać cukrem pudrem.
