Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Lody morelowe

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Lista składników

mleko skondensowane niesłodzone 250 mililitrów
śmietana 30% 150 mililitrów
żółtko jajek 4 sztuki
cukier puder 4 łyżki
cukier waniliowy 1 opakowanie
sól 1 szczypta

MUS MORELOWY

morele 1/2 kg
cukier kryształ 1/2 szklanki
woda 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Lody morelowe

Kroki postępowania

1
Morele umyć, przekroić na pół, pozbawić pestek. Pokroić w kostkę.
Owoce wrzucić do garnka, dosypać cukier, dolać wodę.
Krok 1 - Lody morelowe  foto
2
Dusić na małym płomieniu, aż owoce będą się rozpadać a woda odparuje. Wystudzić.
Krok 2 - Lody morelowe  foto
3
Z żółtka utrzeć z cukrem pudrem, cukrem waniliowym, szczyptą soli na puszysty krem.
Krok 3 - Lody morelowe  foto
4
Mleko skondensowane zagotować.Gorące dolać małym strumieniem do masy, cały czas mieszając.
Krok 4 - Lody morelowe  foto
5
Dodać mus morelowy , jeszcze chwilę ubijać mikserem. Dodać też delikatnie ubitą śmietanę, dokładnie wymieszać.
Krok 5 - Lody morelowe  foto
6
Przełożyć do formy lub miseczki, przykryć folią. Wstawić do zamrażalnika, co najmniej na osiem godzin, od czasu do czasu przemieszać .
SMACZNEGO!!!!
Krok 6 - Lody morelowe  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Renataj 04.06.2016 21:42
Ja również jeszcze lodów morelowych nie jadłam a prezentują się bardzo smakowicie:)
Bernadeta1 04.06.2016 17:15
Jakie pyszności tu u Ciebie
Ola1young 04.06.2016 16:24
ja bym tez zjadła ;)
smerfetka79 04.06.2016 13:31
ależ bym zjadła.
joannaa24 04.06.2016 13:16
Świetne lody :)
Krystyna32 04.06.2016 11:04
smaczne lody
gosia56 04.06.2016 09:29
Na pewno pyszne
Alex_M 04.06.2016 08:47
morelowe są pyszne :)
Babeczka35 04.06.2016 08:21
Muszą być pyszne:)
pestka 04.06.2016 01:28
bardzo lubię owocowe lody
Mniam 04.06.2016 00:41
Szczerze powiedziawszy to jeszcze morelowych lodów nie jadłam nigdy :( brzoskwiniowe tylko. Twoje wyglądają bardzo apetycznie, w dodatku są na mleku skondensowanym, więc na pewno są pyszne.
ania2610 03.06.2016 21:41
coś pysznego, wyobrażam sobie ten smak!
Wiktoria29 03.06.2016 21:28
zjadłabym, do tej pory robiła tylko sorbet morelowy muszę spróbować z tego przepisu
Skotka 03.06.2016 21:23
Oj, muszą być pyszne:)
Urszula Świeca 03.06.2016 21:05
Fajne lody.))
Damiano
Damiano 03.06.2016 20:57
smaczne lody

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak