Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak w pomidorach z mozzarellą

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

filety z kurzych udek 6 sztuk
czosnek 4 ząbki
pomidory krojone z puszki 2 puszki
mozzarella w kulce 2 sztuki
ser lazur 2 plastry
oliwa 4 łyżki
oregano 1 łyżeczka
sól, pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w pomidorach z mozzarellą

Kroki postępowania

1
Na rozgrzaną oliwę wrzucam pokrojony czosnek i kurczaka. Smażę na średnim ogniu około 4 minuty z każdej strony z każdej strony aż się lekko zarumieni. Dodaję pomidory, oregano, sól i pieprz do smaku. Duszę bez przykrycia ok 20 minut, po 10 minutach przekładam mięso na drugą stronę.
Krok 1 - Kurczak w pomidorach z mozzarellą foto
2
Przed końcem gotowania włączam piekarnik (górna grzałka) na maksymalną temperaturę. Gdy minie czas duszenia układam na każdym kawałku mięsa plaster mozzarelli i kilka kostek lazura.
Krok 2 - Kurczak w pomidorach z mozzarellą foto
3
Wkładam patelnię do piekarnika, na najwyższą półkę. Zostawiam na 3-4 minuty aż ser zacznie się roztapiać.
Krok 3 - Kurczak w pomidorach z mozzarellą foto
4
Na talerz wykładam trochę sosu na nim układam kurczaka i podaję z pieczywem.

Smacznego !
Krok 4 - Kurczak w pomidorach z mozzarellą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

erym 13.04.2014 18:27
swietny przepis, kurczak w zupelnie nowej odslonie!
Iwona32 10.02.2014 17:34
super swietny pomysł
aniagdz 07.02.2014 09:11
świetny pomysł!
joanna__s 05.01.2014 11:19
Bardzo pyszny przepis. Lubię takie.
iziona 05.01.2014 08:44
Moje połaczenie smaków, coś wspaniałego
Rycerz
Rycerz 05.01.2014 02:31
Ciekawy przepis
ssylwiaa 05.01.2014 00:53
musi świetnie smakować ;)
msmors 05.01.2014 00:14
ciekawe smaki
Niki22 04.01.2014 23:53
pyszny obiadek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak