KREM TWAROŻKOWY Z TRUSKAWKĄ

Wykonanie:
Galaretkę rozpuścić w ½ szklance gorącej wody i ostudzić. Jaja sparzyć i białka ubić na sztywno dodając po łyżce cukru. Następnie dodać żółtka i twaróg. Lekko tężejącą galaretkę połączyć z kremem, zmiksować i powrzucać drobno pokrojone truskawki. Przełożyć od salaterek, schłodzić w lodówce i ozdobić całą truskawką